老板电器ROKI数字厨电：让享受烹饪成为每个人的权利

2023-01-09 中国家电网

　　在2022年12月15日举行的“第14届红顶奖颁奖盛典”上，套系化获奖产品的涌现成为一大亮点。而凭借旗下ROKI数字厨电创造者i1厨房套装，老板电器一举拿下红顶奖大奖。那么，这套产品又有哪些过人之处，能够从百余款入围产品中脱颖而出呢？在此，我们将一探究竟。

　　ROKI数字厨电：让烹饪成为每个人的权利

　　此次获奖的老板电器ROKI数字厨电创造者i1厨房套装由明火自动翻炒锅、ROKI先生智能烹饪音响、超薄全自动油烟机、自动巡航智能灶、全自动蒸烤炸一体机以及自动洗净洗碗机一组成，而连接起整个套系厨电的“控制中枢”则是老板自研的ROKI智能烹饪系统。

　　据老板电器产品相关负责人介绍，ROKI数字厨电创造者i1以AI智能烹饪曲线为核心技术，数字菜谱为核心载体，打造了全球范围内首位AI烹饪助理-“ROKI先生”，它更是老板电器数字厨电的核心大脑，可以指挥厨电，推荐菜谱，进行语音教学和安全语音提示等。此外，这套产品也在全球范围内首次实现“明火自动烹饪”，通过数字菜谱，可以精准把控烹饪过程的火候和时间，自动调节火力，自动翻炒，减少烹饪的繁琐过程，辅助用户明火烹饪，即使在家庭环境中也能“复刻”大师级菜品，轻松做出有“锅气”的美味。而构成整个厨电套装的单品，也均是智能产品，如整套产品中的全自动蒸烤炸一体机，内置了58道数字菜谱，通过联动ROKI先生，可以语音启动，轻松实现蒸烤自动烹饪；而自动洗净洗碗机，可以通过AI算法自动感知油污程度，定制最佳洗涤方案，并实现ROKI联动和唤醒功能。

　　作为老板电器打造的全新数字化烹饪产品线品牌，ROKI数字厨电通过打造全球范围内第一个AI烹饪助理，首次实现明火自动烹饪，附加蒸烤自动烹饪、自动洗净等功能，打通烹饪前中后全链路的自动功能，真正从用户体验出发，解决了烹饪前、中、后的一系列难题，降低了烹饪门槛。

　　老板电器副总裁何亚东认为，人类烹饪划分为三个阶段，第一阶段专注于将食物由生变熟，第二阶段聚焦让烹饪变得不再那么辛苦，而第三阶段，则是让烹饪变得简单有趣。现在有很多年轻人并不会做饭，但是通过数字厨电的打造，厨电企业可以帮助他们降低烹饪的门槛，这是数字技术赋予用户的增值价值。ROKI数字厨电套系产品，将成为用户的生活好友，营养管家，安全卫士。

　　中国新厨房：寻找功用与舒适的契合点

　　目前，中国家电市场正在从单品零售时代跨越进入场景方案时代，依托家居功能单元的区划，逐步形成了以厨房、客厅、卧室等为代表的场景化套系解决方案。调查显示，在近两年有过新装或选购家电行为的人群中，选择套系家电的人群比例达到12%，套系家电潜力巨大。

　　行业人士认为，在现代家装中，场景或品类的统一性正在为消费者所重视，在关注产品功能的同时，用户希望家电产品的外观设计能够符合家居风格，形成浑然一体的视觉效果。另外，随着数智技术的发展，家电间功能的协同互动为人们带来更多增量价值，而套系家电由于硬件、交互逻辑统一，互动起来更加方便，符合现代用户对于产品省心省力的要求。诸如老板电器ROKI数字厨电套装等产品，正在重塑着中国人的生活空间。

　　在红顶奖盛典的“红顶夜话”环节，老板电器高级产品专家何茜雯认为，选择高端套系产品，一定程度上是用户对于自身社会价值的一种锚定，现在大家的物质基础条件都比较好起来，因而开始更加注重舒适体验、审美愉悦等内心世界的富足。作为聚焦厨房烹饪的企业，老板电器正在用科技的力量让更多人享受烹饪的乐趣，让每个人都能烹饪出温暖人心的菜肴。